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      入選“2024奶業(yè)重大科技創(chuàng )新成果” 中國飛鶴助力奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

      2024-07-05 10:02:40 來(lái)源:長(cháng)江商報

      7月4日,由中國奶業(yè)協(xié)會(huì )主辦的第十五屆中國奶業(yè)大會(huì )2024奶業(yè)20強(D20)論壇在武漢成功召開(kāi)。此次大會(huì )以“數智賦能引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展增長(cháng)點(diǎn) 科技創(chuàng )新驅動(dòng)奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”為主題,匯聚奶業(yè)各界人士,共同研討行業(yè)科技創(chuàng )新,推動(dòng)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,加快推進(jìn)中國奶業(yè)現代化進(jìn)程。會(huì )上,奶協(xié)發(fā)布“2024奶業(yè)重大科技創(chuàng )新成果”。其中,中國飛鶴憑借“基于中國母乳研究的嬰配乳粉研制及產(chǎn)業(yè)化示范”創(chuàng )新技術(shù)成功入選。


       多年來(lái),飛鶴潛心研究嬰幼兒奶粉,以中國母乳為“黃金標準”,開(kāi)創(chuàng )多種提升奶粉對中國寶寶體質(zhì)適應性的技術(shù)、配方與工藝,成功解決嬰配粉脂肪、蛋白質(zhì)的母乳化和蛋白過(guò)敏等問(wèn)題。作為中國乳業(yè)代表企業(yè)之一,飛鶴在研發(fā)創(chuàng )新中堅持長(cháng)期、戰略性規劃和投入,僅2023年,飛鶴共提交專(zhuān)利申請226件,獲授權專(zhuān)利130件。2018年至今,飛鶴獲得國內外技術(shù)專(zhuān)利授權480余項,在母乳研究、營(yíng)養研究、原料開(kāi)發(fā)、臨床研究等方面取得突破。

      企業(yè)是科技創(chuàng )新和數字化轉型的主體。為充分展示奶業(yè)企業(yè)科技創(chuàng )新和數智化轉型的新成果、新實(shí)踐,引領(lǐng)指導未來(lái)奶業(yè)企業(yè)的科技創(chuàng )新、數智化轉型,奶協(xié)組織編撰了《中國奶業(yè)企業(yè)科技創(chuàng )新與數智化轉型典型實(shí)踐案例集》。中國飛鶴作為代表企業(yè)之一,入選該案例集。


       在消費品行業(yè)中,飛鶴是業(yè)內較早進(jìn)行數字化轉型的企業(yè)之一。早在2010年,飛鶴便開(kāi)始系統性地規劃推進(jìn)工廠(chǎng)端的數字化、智能化。此后,飛鶴不斷完善相關(guān)建設,制定了“3+2+2”數字化轉型戰略規劃。今年,確定升級為“3+3+2”的戰略布局,就是以智能制造、ERP系統建設、智能辦公等3個(gè)具體IT項目為依托,以數據中臺和業(yè)務(wù)中臺2個(gè)中臺為統一支撐,同時(shí)構建AI能力中臺來(lái)支持新零售和智慧供應鏈2個(gè)核心業(yè)務(wù)目標的實(shí)現。

      如今,飛鶴已進(jìn)入全局數字化階段,將數字化賦能于牧場(chǎng)、工廠(chǎng)、供應鏈、渠道管控和消費者服務(wù)等各個(gè)環(huán)節,實(shí)現了從擠奶到加工的自動(dòng)化、一體化、智能化發(fā)展,顯著(zhù)提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量以及用戶(hù)體驗。飛鶴在中國嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)連續5年銷(xiāo)量第一,在全球嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)連續3年銷(xiāo)量第一,實(shí)為中國乳業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。


      責編:ZB

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